Так как, в начале сброса веса, я вообще не ориентировался в теме, то конечно сразу возник вопрос о том, что можно или нельзя есть при похудении. На эту тему в интернете кричать их «каждого утюга». Причем иногда, по некоторым продуктам, мнения двух авторов радикально отличаются и полностью противоречат друг другу.
Чтобы иметь более - менее нормальное представление, пришлось потратить немало времени на изучение, а главное на сопоставление материалов по продуктам для похудения. Когда сложилась понятная картина, я начал выбирать для себя те продукты, которые являются доступными как по цене, так и по наличию.
Почему-то, практически все диетологи, для сброса веса, постоянно советуют применять какие-то экзотические продукты, которые или очень дорогие, или их сложно вообще найти в магазинах. Лично я понял, что это совершенно ненужно. Сбросить весь можно применяя самые простые, подручные и недорогие продукты.
Такой подход наблюдается не только в нашей стране, это и в других странах практикуется. Разве можно удивить нас смородиной или голубикой? А попробуйте купить ее, к примеру, в Японии). Там это дорогущий деликатес преподносят народу тоже, как самый, якобы, полезный и помогающий от всего.
Содержание
Что нельзя кушать при похудении
Расставлю продукты по мере убывания вредного воздействия на организм, как я себе это представляю. Перечислю только то, от чего, на мой взгляд, нужно отказаться совсем. Пояснять буду простым языком, как сам понимаю.
Алкоголь
На мой взгляд, вреднее этого для организма нет ничего, так как он является токсином и приравнивается к яду. Суть вреда простая. Вы вливаете в себя токсическое вещество – яд. Печень сразу переключает все силы на то, чтобы спасти организм от отравления и начинает заниматься только работой с алкоголем, а всё остальное, что мы употребили, уходит в наши бока.
Я бы сделал такое сравнение. Стоит на плите кастрюля, в которой вариться суп, а на соседней плите, что-то жарится на сковороде. Суп в кастрюле начинает закипать и выплескиваться через край, но в это же время, в сковороде возникает пламя. Хозяйка бросается тушить огонь, а выкипающий суп отходить на второй план.
Вдобавок, если говорить о пиве, то там плюсом идут и всевозможные соленые закусочки. Соль тормозить воду в организме и мы начинаем отекать и обрастать животами.
Сахар
Высококалорийный продукт, чистый углевод, с «пустыми» калориями. Никаких витаминов или других полезных для организма веществ в нем нет. Быстро заглушает чувство голода, но также быстро оно и возвращается.
Сладкие и сахаросодержащие продукты
К сладким продуктам первоначально я относил только явно выраженные: торты, пироженки, печеньки, вафли, шоколад, варенья, джемы, а также сладкие напитки (Кока Кола, Пепси и пр.), соки и все подобные.
В дальнейшем, этот список пополнялся без конца любыми продуктами, в составе которого было слово сахар. Но есть и исключения, к примеру, мед. Его можно употреблять, но очень дозировано и правильно.
Цитата - Никогда не думал, что будет так сложно найти продукты, конечно, кроме мяса и рыбы, у которых нет в составе сахара.
Мучные изделия
К этой группе относятся: слойки, тортики, пирожные, кексы, белый хлеб, макароны из мягких сортов пшеницы, блины, булочки и пр. Я перечислил то, что не нужно употреблять совсем.
О тех продуктах этой группы, которые можно потреблять мы поговорим в следующих статьях.
Консервированные продукты и соль
Это относится практически к любым консервам. Проблема с ними в том, что производители добавляют большое количество соли и всевозможных вредных добавок: загустителей, соусов и пр.
Соль препятствует выводу жидкости, что приводит к отекам и увеличению массы. Есть у нее и еще вредные воздействия, но это основное.
Конечно, когда нужно приготовить что-то быстро, да и просто захотелось, то можно поесть и консервы. Но надо внимательно смотреть на состав. Если мясная, то должно быть четко прописано «Говядина», «Свинина». Иначе будет кушать сою с манной кашей приправленную красителями и загустителями.
Если берете рыбную консерву, то тоже смотрим на состав. В идеале искать где есть надпись «.. в собственном соку» или «.. натуральная».
Колбасы и полуфабрикаты
Для приготовления этих продуктов, на мой взгляд, используют больше всего всевозможных красителей, ароматизаторов, загустителей, соли и прочих вредных добавок.
Также, могут добавлять мыслимые и немыслимые дешевые ингредиенты для увеличения веса и уменьшения цены.
Производителю важен привлекательный вид, долгосрочное хранение и низкая цена.
Все делается исключительно для увеличения продаж, а не для улучшения качества и заботе о нашем здоровье.
Белые крупы
Я именно так, по цвету, разделили крупы на полезные и вредные для похудения. К примеру, белый рис – это сплошной крахмал вперемешку с углеводов. Это не относиться к неочищенному рису. Какая нибудь манка и пшенка просто бесполезный продукт.
Картофельный крахмал
Сюда я включил картофель и все продукты, которые готовят с добавлением крахмала. Как правило, это недорогие сосиски и колбаса.
Фрукты
Бананы, гранат, виноград, финики я для себя однозначно включил в список того, что нельзя есть при снижении веса.
К примеру, 100 грамм фиников – 292 ккал, а в таком же весе гречневой каши сваренной на воде – 92 ккал. При этом, если вы съедите 100 грамм фиников, то через час опять захотите есть, а с гречкой доживете до следующего приема пищи без проблем, но с меньшим потреблением калорий.
Жирная пища
В эту категорию я включил жирное мясо, масло (не растительное), маргарин и все продукты их содержащие в больших количествах.
Жаренные блюда
Вся проблема такой пищи в том, что при высокой температуре масло, не котором жариться еда, изменяет свои свойства в худшую сторону и блюдо становиться вредным.
Еда в фасфудах
Здесь есть сразу весь букет. И мучное, и непонятные соусы, и жарка по нескольку раз в одном и том же масле. То есть, кладезь углеводов и пустых калорий на наших боках.
Курение
Специально поставил
на последнее место. В плане похудения – все материала, который я изучил, а
также мнения ученых, характеризуют курение нейтральным фактором при сбросе
веса, а иногда и положительным.
Это и понятно. Покурил и пропадает аппетит, а организм начинает тратить калории
на то, чтобы бороться с никотиновым отравлением.
В плане здоровья – это наверное еще вреднее, чем алкоголь и всё остальное.
Это основное о продуктах, которые я перестал употреблять при сбросе веса.
В следующей статье опишу продукты, которые полезны в этом деле.
Надеюсь статья была вам полезна и вы поделитесь с друзьями.
Буду рад побеседовать в комментариях.
Нет комментариев